-
Bagte æbler med fyld
Bagte æbler med fyld af mandler og kanel er en lækkerbisken. Det er en rigtig efterårs og vinter spise. De bagte æbler kan bruges som dessert eller til en eftermiddags snack af den søde slags. Bagte æbler er nemme at lave. Æblerne kan udhules og fyldes før de skal bruges, da de kan holde sig på køl. Så er det bare at sætte dem i ovnen og server dem varme og søde lige til dessert tid. Ingredienser til 12 fyldte bage æbler med fyld Put smør, mandler, rørsukker og kanel i en minihakker og hak til mandlerne er hakket i stykker. De skal have en størrelse, så de stadig kan…
-
Hjemmelavet æblemost
Friskpresset hjemmelavet æblemost – det er bare lækkert! Smagen af natur. Æblemost fremstilling er et hyggeligt fællesprojekt og børn kan være med i alle arbejdsprocesserne lige fra plukning af æbler til presning og især til smagning. Et år blev vi inviteret ud til min veninde, der bor på landet med en have med masser af æbletræer. Hvert år laver de hjemmelavet æblemost af egne æbler. Det var en sjov og interessant oplevelse, at være med i processen. Hvis du ikke lige har en veninde med mange æbler, så kan man også få lov at se æblemost fremstilling andre steder. Blandt andet på Gammel Estrup Herregård på Djursland. Det er noget…
-
Marmorerede æg – påske diy
Lav de fineste marmorerede æg med neglelak. Æggene bliver rigtig fine og de er nemme at lave enten som et hyggeligt krea projekt med børnene eller som et voksen projekt. Dette ægge projekt er bedst egnet til lidt større børn. Husk god udluftning eller endnu bedre lav dem udenfor pga. neglelakken, der bruges til at marmorere æggene med. Hvis du har gamle neglelak rester kan de bruges. Vi fandt nogle sjove farver neglelak, der var sat ned til næsten ingeting i vores dagligvarebutik. Skal du lave en ægge skatte jagt i år? Få indspiration i dette indlæg om, hvordan du laver en super nem skattejagt til påske. Det skal du…
-
20 minutter til alenemor
Tag lidt tid til DIG i efterårsferien og giv dig det du har brug for. Giv dig selv lov til at mærke, at du også har ferie. Bare 20 minutter til alenemor kan give mere overskud og glæde, som kommer både dig og dine børn til gavn og glæde. Så tag 20 minutter til alenemor og fyld dig selv op. Kun 20 minutter? Jamen 40 minutter er da endnu bedre, det er bare ikke sikkert, det er en mulighed. Tid til alenemor, når ferien er i gang, kan være en mangelvare. Især hvis børnene er små. Men også med større børn er det gavnligt, sundt og godt at prioritere noget…
-
Guide til efterårsferie i Randers og på Djursland
En lille guide til efterårsferie i Randers og på Djursland. Vi har selv besøgt næsten alle stederne på et tidspunkt, så de er børnegodkendt af mine børn. Her er 12 “ud af huset oplevelser” for børn. Oplevelser på Djursland Djurs sommerland holder magisk halloween, med en virkelig flot udsmykket park. Helt sikkert en god oplevelse. Vi har været i Djurs sommerland rigtig mange gange og det er altid et hit. Æblehygge på Gammel Estrup – gratis for børn. Gammel Estrup er en smuk gammel herregård lige udenfor Auning. Til æblehygge kan man plukke æbler i haven og se hvordan de laves til most. Det er også muligt selv at lave…
-
Planer i efterårsferien
Vores planer i efterårsferien er dejligt løse og enkle. Vi trænger nemlig til en ferie med plads til at sove længe og gøre det vi har lyst til og brug for. For nogle gange har man bare brug for så lidt som muligt i kalenderen – også selvom det er ferietid. Måske kan du bruge nogle af disse nemme og billige ideer. Legeplads-picnic Jagten på det perfekte græskar Kreativ Græskarsuppe Bage kage Halloween Bål hygge Skovtur Alenemor Skulle vi have lyst til lidt mere aktivitet, vil jeg rigtig gerne en tur på Hjerl Hede. Her kan man komme med på deres nattevandrings event og høre sagnhistorier om elverfolk, hekse og…
-
Alenmor og kanotur med børn
Netop hjemvendt fra den skønneste, sjoveste og hyggeligste kanotur, vil jeg dele mine erfaringer og anbefalinger som alenemor og kanotur med børn. Hvad skal der pakkes? Hvor skal I sejle? Hvad skal der forberedes? Hvordan, når man er to familier afsted? Hvad med overnatning og mad? Plus alle de andre ting. Hvor? Vi valgte en tur fra Silkeborg ned ad Gudenåen, overnattede ved Sejs, sejlede lidt rundt næste dag og besøgte Slåens sø, der er Danmarks reneste sø og tilbage til Silkeborg. Det vil sige vi sejlede modstrøms halvdelen af vejen, men det var ikke den store udfordring. Vi sejlede gennem flere store søer, hvor der var noget vind og…
-
5 skøre og sjove staycation ideer med børn og alenemor
Staycation er meget hipt – eller var det sidste år? Anyway, når pengene er små og ferien er lang, så kan det være ret skønt med en masse nemme, sjove og hyggelige ideer til at holde ferie hjemme. Altså helt hjemme. Uden at forlade jeres hjem. Her får du 5 skøre og sjove staycation ideer med børn og alenemor. For at det føles som ferie, skal staycation bryde med hverdagen. Så leg, brug fantasien og spil lidt teater. Når der er børn med, må det gerne være lidt skørt, fjollet og sjovt. Så gå all in. Måske er det i overkanten med en hel dag på telttur hjemme i stuen,…
-
Planlæg ferie for alle i familien
Er den store ferieplanlægning godt i gang eller måske lige rundt om hjørnet? Men hvordan får du planlagt en ferie, så alle i familien, får en god ferie oplevelse? Planlæg ferie for alle i familien – lyder det helt umuligt? Læs med her og få min opskrift på, hvordan vi planlægger ferie i vores familie. Som alenemor oplevede jeg især i starten, at det var svært, at jeg ikke kunne holde samme ferie stanard, som vi havde haft tidligere. Det var slut med rejser til Italien. Det gav mig dårlig samvittighed og jeg måtte finde på noget andet. Noget alle var glade for. I vores familie er vi 4 styks…
-
Guide: Støtte til gode ferie oplevelser
Har du overvejet at søge støtte til gode ferie oplevelser og ved du hvilke muligheder, der findes? Som alenemor kan det være svært at finde det økonomiske overskud til at give børnene nogle dejlige ferie oplevelser og minder. Det kan også være svært at finde overskuddet og modet til at springe ud i en uges ferie alene med børn og måske for første gang. Det er bare så hårdt, for der er ikke noget, vi hellere vil, end at gøre det bedste for vores børn. En lang sommerferie er dejlig, men der skal også helst ske noget. Der skal være nogle oplevelser, der skaber dejlige minder. Løsningen kan være at…
